La bouteille d'évian est devenu un objet de collection.

 Collection du Musée de la Sommellerie (photo septembre 2011)

  L'histoire d'Evian

En 1790, L’eau d’Évian s’est faite une réputation d’eau bénéfique pour la santé grâce au marquis de Lessert. Au cours d'une promenade, le marquis de Lessert se désaltère à l'eau de la fontaine Sainte-Catherine sur la propriété d'un dénommé monsieur Cachat. Le marquis de Lessert, souffrant de maux de reins et du foie, en boit régulièrement au cours de ses promenades et constate une amélioration sensible de sa santé. Il vante alors les mérites de cette eau « miraculeuse » et des médecins commencent à en prescrire la consommation. Le succès est si rapide que M. Cachat enclot sa source et se met à vendre l'eau.

En 1824, La source Sainte-Catherine change de nom et devient source Cachat.

En 1826, l’autorisation est donnée par les ducs de Savoie de mettre en bouteille l’eau de source d’Évian. Elle est alors stockée dans des cruches en terre.

En 1859, création de la Société anonyme des eaux minérales de Cachat.

En 1869, la société devient la Société anonyme des eaux minérales d'Évian-les-Bains suite à un décret de 1864 autorisant l'appellation de la ville : Évian-les-Bains.

( Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Evian_(eau_min%C3%A9rale)

Millésime 1992, les bouteilles d'évian change tous les ans. Ainsi elles sont passées dans le monde des collectionneurs.

Millésime  2000 à 2004, les bouteilles goûte d'eaux

  Collection du Musée de la Sommellerie (photo septembre 2011)

Millésime  2005 à 2007, les bouteilles montagnes.
La Bouteille evian 2007 a été seulement  produite à 12000 exemplaire, vendus en France dont seulement 8000 en magasins.

  Collection du Musée de la Sommellerie (photo novembre 2011)

Pour le Millésime 2008,  Christian Lacroix a conçu une bouteille « haute couture » pour la marque dont la forme cristalline, qui prend l'aspect d'une femme portant une longue robe, rappelle les crêtes des montagnes dont est issue Evian. Parmi les 99 bouteilles produites, certaines ont été vendues aux enchères.

Millésime 2008, Christian Lacroix

Millésime 2009,  Jean Paul Gaultier  

Millésime 2010,  c'est au tour de Paul Smith ( célèbre couturier anglais) d'apposer sa griffe sur la bouteille de verre.

La collection se compose de 5 bouteilles aux rayures multicolores surmontées de cinq capsules de couleur, signées, à collectionner

Photo et source : http://www.mysacamain.com/bouteille+evian+relookee+par+paul+smith-1091

Millésime 2011, Evian dessinée par Issey Miyake, avec 2 bouteilles ( fleur rose et fleur verte)

Bouteille d'evian 2012 sera griffé Courrèges.

Et depuis , il est possible de personnaliser ses bouteilles : http://www.myevian.com/

Infos sur les objets de la Sommellerie ( Classés par ordre alphabétique):
http://www.musee-sommellerie.com/pages/e_musee_sommellerie_histoires.html